Edition 2025
Date : Samedi 12 avril 2025
Lieu de départ et d’arrivée : Rue des Epancheurs, 2012 Auvernier
Horaires : départs de 10h à 14h, toutes les 30 minutes
7 stands avec accords mets et vins
Parcours de 5km sur les communes d’Auvernier et de Serrières
Possibilité de nous rejoindre en transports publics ; 5 minutes à pied de l’arrêt du tram d’Auvernier et 15 minutes à pied de la gare
Cette balade s’adresse à toutes les personnes appréciant les plaisirs de la table et désirant partager leur amour pour les produits locaux!
Cette année, elle est adaptée aux poussettes 4×4 (12 marches d’escaliers) mais malheureusement pas aux personnes à mobilité réduite.
50 ans du Non filtré !
Pour célébrer dignement les 50 ans du Non Filtré, le vin blanc emblématique de Neuchâtel, le comité a uni ses forces – et ses raisins – pour donner naissance à une cuvée exclusive. Ce millésime unique, véritable hommage à la tradition, sera dévoilé pour la toute première fois lors de la balade gourmande du vignoble en 2025.
menu 2025
Duo de bricelets de la région
L’union des paysannes neuchâteloises
La cuvée du comité – 50 ans du Non Filtré
Gâteau au beurre
Qésaqo
Le Clos-aux-Moines
Tartare de boeuf au miel et à la moutarde du littoral
Restaurant des Tunnels
Caves du Château d’Auvernier
Friture de palée du lac de Neuchâtel, accompagnée de frites maison
& de sauce tartare maison
Poissonnerie Berger
Caves de la Ville de Neuchâtel
Sélection de fromages régionaux
Fromagerie de Lignières
Caves de la Béroche
Crêpe – compote de pommes & cannelle
Côté crêpes
Maison Muster
Café gourmand et ses Pavés du Château
Chocolaterie Walder
Café La Semeuse
Le menu proposé ne peut pas être modifié, même en cas d’intolérances, d’allergies ou de régimes alimentaires spécifiques.